Gyermekem allergi\u00e1s a tejre. Nem a n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa tejek, amelyek j\u00f3ak a gyerekeknek? A n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa tejet az aj\u00e1nl\u00e1sok megeml\u00edtik, hogy a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s szempontj\u00e1b\u00f3l nem egyenl\u0151 csere a teh\u00e9ntejre (p\u00e9ld\u00e1ul a mandula tej alig van feh\u00e9rje, mint egy cs\u00e9sze tejterm\u00e9kben l\u00e9v\u0151 8 gramm). A n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa tejek h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 verzi\u00f3i szint\u00e9n alacsonyak vagy egy\u00e1ltal\u00e1n nem kalcium- \u00e9s D-vitaminnal rendelkeznek. Csak a kalciummal \u00e9s a D-vitaminnal d\u00fas\u00edtott sz\u00f3jatej helyettes\u00edti az USDA \u00e1ltal a teh\u00e9ntej gyermekei sz\u00e1m\u00e1ra. vagy intolerancia, \u00e9s ezekben az esetekben a n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa tejek felt\u00e9tlen\u00fcl hasznosak. A l\u00e9nyeg az, hogy okos legyen benne. Jelentkezzen be gyermekorvos\u00e1val vagy dietetikus\u00e1val, hogy megbizonyosodjon arr\u00f3l, hogy gyermeke megkapja -e a sz\u00fcks\u00e9ges t\u00e1panyagokat. Lehet, hogy vannak m\u00e1s \u00e9telek is, amelyekben biztosan bele kell foglalni-p\u00e9ld\u00e1ul m\u00e1s feh\u00e9rje- \u00e9s kalciumforr\u00e1sokkal-, hogy p\u00f3tolhassa azt, amiben az adott n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa tej hi\u00e1nyzik. <\/p>\n
Az alacsony zs\u00edrtartalm\u00fa \u00e9s zs\u00edrmentes tejet 24 h\u00f3napon bel\u00fcl aj\u00e1nlott, nem pedig a tel\u00edtett zs\u00edr kal\u00f3ri\u00e1inak korl\u00e1toz\u00e1s\u00e1ra. Vannak olyan kutat\u00e1sok, amelyek azt sugallj\u00e1k, hogy a teljes zs\u00edrtartalm\u00fa tejterm\u00e9kek val\u00f3ban hasznosak lehetnek a gyerekek \u00e9s a feln\u0151ttek sz\u00e1m\u00e1ra, val\u00f3sz\u00edn\u0171leg a tejben l\u00e9v\u0151 egy\u00e9b zs\u00edrok miatt, amelyek eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi el\u0151nyei vannak (mint p\u00e9ld\u00e1ul az MCT, a k\u00f3kuszdi\u00f3olajban tal\u00e1lhat\u00f3 fajta), vagy az\u00e9rt, mert ez kiel\u00e9g\u00edt\u0151bb, mint zs\u00edrszeg\u00e9ny. Teh\u00e1t ha a gyerekei a teljes tejet r\u00e9szes\u00edtik el\u0151nyben, \u00e9s k\u00edv\u00e1ncsi vagy, mit tegyek, akkor l\u00e1sd a tan\u00e1csomat, hogy ez a bejegyz\u00e9s: a teljes tej eg\u00e9szs\u00e9ges? A gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9 tartalmaz n\u00e9h\u00e1ny t\u00e1panyagot, p\u00e9ld\u00e1ul a C -vitamint, \u00e9s narancsl\u00e9 eset\u00e9n k\u00e1lium. De van n\u00e9h\u00e1ny probl\u00e9ma a gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9vel: a gyerekek hajlamosak sokat inni, mert \u00e9des (a gyerekek val\u00f3j\u00e1ban a gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9 legnagyobb fogyaszt\u00f3i!), \u00c9s a sz\u00fcl\u0151k gyakran t\u00falm\u00e9retezett r\u00e9szeket szolg\u00e1lnak fel, felt\u00e9telezve, hogy ez eg\u00e9szs\u00e9ges v\u00e1laszt\u00e1s. A gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9 szint\u00e9n magas cukrot tartalmaz (annak ellen\u00e9re, hogy term\u00e9szetes cukor), ami a gyerekeket az \u00fcregek vesz\u00e9lyezteti. A gyerekek extra kal\u00f3ri\u00e1t vehetnek fel a gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9b\u0151l, \u00e9s felesleges s\u00falyt szerezhetnek – \u00e9s a flipside -en sok l\u00e9 kit\u00f6ltheti a gyerekek has\u00e1t, \u00edgy nem \u00e9hesek \u00e9tkez\u00e9sre, \u00e9s nem kapj\u00e1k meg a sz\u00fcks\u00e9ges t\u00e1panyagokat. A Juice a kisgyermek hasmen\u00e9s\u00e9ben is k\u00f6z\u00f6s b\u0171n\u00f6s, \u00e9s t\u00fal sok puffad\u00e1st, g\u00e1zt \u00e9s hasa f\u00e1jdalmat okozhat. Mindezen okok miatt a gyerekeknek a teljes gy\u00fcm\u00f6lcsb\u0151l sz\u00e1rmaz\u00f3 gy\u00fcm\u00f6lcs adagot szerezni\u00fck kell, amikor csak lehets\u00e9ges (az eg\u00e9sz gy\u00fcm\u00f6lcsnek megvan a rostja, amelyben a gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9 hi\u00e1nyzik) – \u00e9s egy \u00e9s id\u0151sebb gyermekek sz\u00e1m\u00e1ra korl\u00e1tozniuk kell a gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9 adagjait. Az egyik alatti csecsem\u0151knek egy\u00e1ltal\u00e1n nem lehet l\u00e9. <\/p>\n
Juice: Az AAP napi legfeljebb 8 uncia (egy cs\u00e9sze) 100% -os gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9 szerint. Milk: A MyPlate napi h\u00e1rom cs\u00e9sze tejterm\u00e9ket (vagy ekvivalenseket) aj\u00e1nl 9-18 \u00e9ves koroszt\u00e1ly sz\u00e1m\u00e1ra. Energy italok: Az AAP: Az AAP azt mondja, hogy az energiaitalokat soha nem javasolj\u00e1k a gyermekek vagy a tin\u00e9dzserek sz\u00e1m\u00e1ra. Sports italok: A v\u00edz a legt\u00f6bb gyerek sz\u00e1m\u00e1ra megfelel\u0151 a sport el\u0151tt, alatt \u00e9s ut\u00e1n, azt mondja az AAP. megszakadt alv\u00e1st \u00e9s cs\u00f6kkent figyelmet \u00e9s reakci\u00f3id\u0151t okozhat a gyerekek k\u00f6r\u00e9ben – \u00e9s hogy a koffeint rendszeresen fogyaszt\u00f3 gyermekek elvon\u00e1si t\u00fcnetekkel j\u00e1rhatnak, mint a fejf\u00e1j\u00e1s. Dietitian, teljes m\u00e9rt\u00e9kben t\u00e1mogatom a gyerekek jobb \u00fatj\u00e1t az italokhoz. De tudom, hogy \u00e1ltal\u00e1ban k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g van a val\u00f3s \u00e9let \u00e9s az aj\u00e1nl\u00e1sok k\u00f6z\u00f6tt. Teh\u00e1t itt van, mit csin\u00e1lunk az italok eset\u00e9ben: <\/p>\n
Tej: Egy sz\u00e1zal\u00e9k tejet v\u00e1s\u00e1rolunk, mert ezt szeretj\u00fck a legjobban. Minden h\u00e9ten v\u00e1s\u00e1rolok egy kartondobozt eg\u00e9sz csokol\u00e1d\u00e9 tejb\u0151l, mert ez az egyetlen tej, amelyet tin\u00e9dzser iszom. Ez olyasmi, amit v\u00e1s\u00e1rolni kezdtem, amikor kiss\u00e9 aluls\u00falyos volt, \u00e9s m\u00e9g mindig hasznosnak tal\u00e1lom neki. Szinte minden nap iszik egy poh\u00e1rb\u00f3l. Tetszik, mert a C-vitamin (mint p\u00e9ld\u00e1ul a k\u00e1lium) t\u00falmutat\u00f3 t\u00e1panyagokkal rendelkezik, \u00e9s kalciummal \u00e9s D-vitaminnal van d\u00fas\u00edtva, de nem iszjuk naponta, \u00e9s a gyerekeim ismerik a r\u00e9g\u00f3ta megalapozott politik\u00e1nkat: legfeljebb egy kis poh\u00e1r gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9. Egy nap, amelyet megtan\u00edtottam nekik, egyszer\u0171en a legjobb az eg\u00e9szs\u00e9gre. N\u00e9ha v\u00e1s\u00e1rolok m\u00e1s 100 % -os gy\u00fcm\u00f6lcsleveket, hogy Seltzers -szel k\u00e9sz\u00edtsenek spritzeket, de csak nagyon alkalmank\u00e9nt. sz\u00f3da a h\u00e1zban. Amikor elmegy\u00fcnk vacsor\u00e1zni, vagy csal\u00e1dot vagy bar\u00e1tokat l\u00e1togatunk, j\u00f3l vagyok, hogy a fi\u00faim sz\u00f3da van. Fiatalabb fiammal \u00e9s \u00e9n szeret\u00fcnk h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171, frissen el\u00e1rasztott limon\u00e1d\u00e9t k\u00e9sz\u00edteni n\u00e9h\u00e1nyszor ny\u00e1ron, \u00e9s forr\u00f3 id\u0151j\u00e1r\u00e1si h\u00f3napokban k\u00e9sz\u00edtek n\u00e9h\u00e1ny kancs\u00f3t enyh\u00e9n \u00e9des\u00edtett te\u00e1t. Ne v\u00e1lassza a tejet \u00e9tkez\u00e9ssel. A fi\u00faim egyar\u00e1nt \u00fajrahasznos\u00edthat\u00f3 vizes palackokat vesznek az iskol\u00e1ba \u00e9s a sportba, \u00e9s elhozz\u00e1k \u0151ket aut\u00f3p\u00e1ly\u00e1khoz. \u00cdme n\u00e9h\u00e1ny v\u00e9grehajthat\u00f3 l\u00e9p\u00e9s: <\/p>\n
Ker\u00fclje el a cukorral \u00e9des\u00edtett italok rendszeres tart\u00e1s\u00e1t a h\u00e1zban. Mentse el \u0151ket k\u00fcl\u00f6nleges alkalmakra, vagy amikor kint vagy. Go Halfsies. Keverje \u00f6ssze a sima \u00e9s az \u00e9l\u00e9nk\u00edtett tejet, vagy a gy\u00fcm\u00f6lcslevet \u00e9s a vizet a hozz\u00e1adott cukor v\u00e1g\u00e1s\u00e1hoz. A gyerekek \u00edzlel\u0151bimb\u00f3i fokozatosan be\u00e1ll\u00edtj\u00e1k a vizet gy\u00fcm\u00f6lcsrel. Nagyon sz\u00f3rakoztat\u00f3nak t\u0171nik, \u00e9s hozz\u00e1ad egy kis \u00edz\u0171 \u00edzt. \u00cdme n\u00e9h\u00e1ny \u00f6tlet. Egy m\u00e1sik \u00f6tlet: K\u00e9sz\u00edtsen kock\u00e1kat a 100% -os gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9b\u0151l, \u00e9s adjon hozz\u00e1 egyet egy poh\u00e1r v\u00edzhez. Tegye fel az \u00e9des\u00edtett italokat, mint egy \u00e9des \u00e9lvezet. Ha kint vagy, adjon p\u00e9ld\u00e1ul v\u00e1laszt\u00e1st az \u00e9des ital vagy a desszert k\u00f6z\u00f6tt. V\u00edz, amikor a gyerekek a legszebbek. Vegyen vizet a kezedben a sporthoz, \u00e9s amikor k\u00edv\u00fcl j\u00e1tszanak. Megtanulj\u00e1k, hogy t\u00e1rs\u00edts\u00e1k a szomj\u00fas\u00e1g megsz\u00fcntet\u00e9s\u00e9vel, amely rem\u00e9lhet\u0151leg \u00f6szt\u00f6n\u00f6zni fogja \u0151ket, hogy gyakrabban \u00e9rj\u00e9k el. Dolgozzon egy\u00fctt a vad \u00e1fonyokkal, akik szponzor\u00e1lt\u00e1k a mai bejegyz\u00e9st. N\u00e9h\u00e1nyan (p\u00e9ld\u00e1ul a fagyasztott mang\u00f3) \u00fczletben v\u00e1s\u00e1roltak, m\u00e1sok (p\u00e9ld\u00e1ul fagyasztott \u0151szibarack \u00e9s szam\u00f3ca) el\u00e1rasztj\u00e1k a ny\u00e1ri U-Pick kalandjaink ut\u00e1n. De nem pr\u00f3b\u00e1ltam meg a fagyasztott vad \u00e1fonya, am\u00edg tavaly ny\u00e1ron megl\u00e1togattam Maine -t, hogy megn\u00e9zem, hogyan n\u0151nek fel – \u00e9s megtudtam, mi\u00e9rt olyan j\u00f3k az \u00d6n sz\u00e1m\u00e1ra (tudjon meg t\u00f6bbet err\u0151l itt). <\/p>\n
Fagyasztott vad A bluberries -t k\u00f6zvetlen\u00fcl a szupermarket t\u00f6bbi fagyasztott gy\u00fcm\u00f6lcse mellett kell rakt\u00e1rozni. A szomsz\u00e9ds\u00e1gi \u00e1ruh\u00e1zamnak m\u00e9g a saj\u00e1t \u00e1ruh\u00e1z\u00e1nak m\u00e1rk\u00e1ja van a fagyasztott vad \u00e1fonya. A bogy\u00f3k intenz\u00edv k\u00e9k sz\u00edn\u0171ek, ami leny\u0171g\u00f6z\u0151 turmixot eredm\u00e9nyez. Ha m\u00e9g nem pr\u00f3b\u00e1lta ki a kefir -t, akkor ez egy erjesztett tejital, amelyet a tejk\u00f3rban \u00e9rt\u00e9kes\u00edtettek. Haszn\u00e1lhatja a sima kefir -t, ha szeretn\u00e9 – csak adj hozz\u00e1 egy kis m\u00e9zet az \u00e9dess\u00e9ghez. <\/p>\n
Egy maroknyi spen\u00f3t teljesen elt\u0171nik ebben az \u00e9l\u00e9nk lila italban. B\u00e1r nem vagyok az \u00e9telek \u00e9s italok z\u00f6lds\u00e9geinek elrejt\u00e9se, az ilyen spen\u00f3t haszn\u00e1lata kedves azoknak a gyerekeknek, akik a z\u00f6ld turmixokr\u00f3l sz\u00f3lnak. Szerezd meg a receptet: Gyerekbar\u00e1t vad \u00e1fonya \u00e9s kefir reggeli turmix. \u00e9trend (f\u00e1jdalommentesen)? Haszn\u00e1lja ezt az \u00f6t egyszer\u0171 tr\u00fckk\u00f6t, amelyek megtartj\u00e1k az \u00edzt, de v\u00e1gj\u00e1k le a cukrot. De legt\u00f6bbj\u00fck t\u00fal sokat kap. A hozz\u00e1adott cukor, amelyet a gy\u00e1rt\u00f3k \u00e1ltal bet\u00f6lt\u00f6tt, a szok\u00e1sos gyan\u00fas\u00edtottakb\u00f3l sz\u00e1rmazik, mint p\u00e9ld\u00e1ul a sz\u00f3da, az \u00e9dess\u00e9g \u00e9s a desszertek. De a gyermekek \u00e9trendj\u00e9nek rengeteg kapocsja hozz\u00e1adott cukrot is biztos\u00edt – m\u00e9g l\u00e1tsz\u00f3lag eg\u00e9szs\u00e9ges cuccokat is, mint p\u00e9ld\u00e1ul a joghurt \u00e9s a teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 gabonaf\u00e9l\u00e9k. – \u00c9s amikor az \u00e9des fogakat hiper-zagyos cuccok k\u00e9sz\u00edtik, az enyh\u00e9n \u00e9des \u00e9telek, mint p\u00e9ld\u00e1ul a z\u00f6lds\u00e9gek (\u00e9s m\u00e9g az \u00e9des\u00edtetlen italok, mint p\u00e9ld\u00e1ul a v\u00edz), elkezdenek elvesz\u00edteni a vonzerej\u00fcket. Az \u00e9trendnek \u00e9rtelme van mind eg\u00e9szs\u00e9g\u00fck, mind \u00edzpreferenci\u00e1ik szempontj\u00e1b\u00f3l. V\u00e1s\u00e1rolhat \u00e9des\u00edtetlen \u00e9teleket \u00e9s italokat, \u00e9s mag\u00e1nak \u00e9des\u00edtheti \u0151ket (vagy csak sima kiszolg\u00e1lhatja). Fokozatos megk\u00f6zel\u00edt\u00e9st is alkalmazhat, amely j\u00f3l m\u0171k\u00f6dik azoknak a gyerekeknek, akiket a kedvenceiknek szentelnek. Jelent\u0151sen cs\u00f6kkenti a teljes hozz\u00e1adott cukrot, de meg\u0151rzi az \u00e9des \u00edz\u00e9t. Ahogy a gyerekei megszokj\u00e1k a kev\u00e9sb\u00e9 \u00e9des \u00edzt, m\u00e9g az \u00e9des\u00edtetlen v\u00e1ltozatra is \u00e1tt\u00e9rhetnek (vagy gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t vagy m\u00e9zet adhatnak hozz\u00e1 az olyan \u00e9telekhez, mint a gabonaf\u00e9l\u00e9k \u00e9s a joghurt). Az ut\u00f3bbi id\u0151ben: <\/p>\n
Rengeteg m\u00f3don haszn\u00e1lhatja ezt a cukorr\u00e9s\u00edt\u0151 tr\u00fckk\u00f6t. Haszn\u00e1lja ezt a \u201eHalfsies\u201d m\u00f3dszert? Mondd el nekem! > <\/p>\n