Remélem, hogy Ön és gyerekei élvezik ezeket a zöldséggömböket!

Gyermekem allergiás a tejre. Nem a növényi alapú tejek, amelyek jóak a gyerekeknek? A növényi alapú tejet az ajánlások megemlítik, hogy a táplálkozás szempontjából nem egyenlő csere a tehéntejre (például a mandula tej alig van fehérje, mint egy csésze tejtermékben lévő 8 gramm). A növényi alapú tejek házi készítésű verziói szintén alacsonyak vagy egyáltalán nem kalcium- és D-vitaminnal rendelkeznek. Csak a kalciummal és a D-vitaminnal dúsított szójatej helyettesíti az USDA által a tehéntej gyermekei számára. vagy intolerancia, és ezekben az esetekben a növényi alapú tejek feltétlenül hasznosak. A lényeg az, hogy okos legyen benne. Jelentkezzen be gyermekorvosával vagy dietetikusával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy gyermeke megkapja -e a szükséges tápanyagokat. Lehet, hogy vannak más ételek is, amelyekben biztosan bele kell foglalni-például más fehérje- és kalciumforrásokkal-, hogy pótolhassa azt, amiben az adott növényi alapú tej hiányzik.

A teljes tej egészséges a gyerekek számára?

Az alacsony zsírtartalmú és zsírmentes tejet 24 hónapon belül ajánlott, nem pedig a telített zsír kalóriáinak korlátozására. Vannak olyan kutatások, amelyek azt sugallják, hogy a teljes zsírtartalmú tejtermékek valóban hasznosak lehetnek a gyerekek és a felnőttek számára, valószínűleg a tejben lévő egyéb zsírok miatt, amelyek egészségügyi előnyei vannak (mint például az MCT, a kókuszdióolajban található fajta), vagy azért, mert ez kielégítőbb, mint zsírszegény. Tehát ha a gyerekei a teljes tejet részesítik előnyben, és kíváncsi vagy, mit tegyek, akkor lásd a tanácsomat, hogy ez a bejegyzés: a teljes tej egészséges? A gyümölcslé tartalmaz néhány tápanyagot, például a C -vitamint, és narancslé esetén kálium. De van néhány probléma a gyümölcslével: a gyerekek hajlamosak sokat inni, mert édes (a gyerekek valójában a gyümölcslé legnagyobb fogyasztói!), És a szülők gyakran túlméretezett részeket szolgálnak fel, feltételezve, hogy ez egészséges választás. A gyümölcslé szintén magas cukrot tartalmaz (annak ellenére, hogy természetes cukor), ami a gyerekeket az üregek veszélyezteti. A gyerekek extra kalóriát vehetnek fel a gyümölcsléből, és felesleges súlyt szerezhetnek – és a flipside -en sok lé kitöltheti a gyerekek hasát, így nem éhesek étkezésre, és nem kapják meg a szükséges tápanyagokat. A Juice a kisgyermek hasmenésében is közös bűnös, és túl sok puffadást, gázt és hasa fájdalmat okozhat. Mindezen okok miatt a gyerekeknek a teljes gyümölcsből származó gyümölcs adagot szerezniük kell, amikor csak lehetséges (az egész gyümölcsnek megvan a rostja, amelyben a gyümölcslé hiányzik) – és egy és idősebb gyermekek számára korlátozniuk kell a gyümölcslé adagjait. Az egyik alatti csecsemőknek egyáltalán nem lehet lé.

Mit kell inni az idősebb gyerekeknek? /

Juice: Az AAP napi legfeljebb 8 uncia (egy csésze) 100% -os gyümölcslé szerint. Milk: A MyPlate napi három csésze tejterméket (vagy ekvivalenseket) ajánl 9-18 éves korosztály számára. Energy italok: Az AAP: Az AAP azt mondja, hogy az energiaitalokat soha nem javasolják a gyermekek vagy a tinédzserek számára. Sports italok: A víz a legtöbb gyerek számára megfelelő a sport előtt, alatt és után, azt mondja az AAP. megszakadt alvást és csökkent figyelmet és reakcióidőt okozhat a gyerekek körében – és hogy a koffeint rendszeresen fogyasztó gyermekek elvonási tünetekkel járhatnak, mint a fejfájás. Dietitian, teljes mértékben támogatom a gyerekek jobb útját az italokhoz. De tudom, hogy általában különbség van a valós élet és az ajánlások között. Tehát itt van, mit csinálunk az italok esetében:

Tej: Egy százalék tejet vásárolunk, mert ezt szeretjük a legjobban. Minden héten vásárolok egy kartondobozt egész csokoládé tejből, mert ez az egyetlen tej, amelyet tinédzser iszom. Ez olyasmi, amit vásárolni kezdtem, amikor kissé alulsúlyos volt, és még mindig hasznosnak találom neki. Szinte minden nap iszik egy pohárból. Tetszik, mert a C-vitamin (mint például a kálium) túlmutató tápanyagokkal rendelkezik, és kalciummal és D-vitaminnal van dúsítva, de nem iszjuk naponta, és a gyerekeim ismerik a régóta megalapozott politikánkat: legfeljebb egy kis pohár gyümölcslé. Egy nap, amelyet megtanítottam nekik, egyszerűen a legjobb az egészségre. Néha vásárolok más 100 % -os gyümölcsleveket, hogy Seltzers -szel készítsenek spritzeket, de csak nagyon alkalmanként. szóda a házban. Amikor elmegyünk vacsorázni, vagy családot vagy barátokat látogatunk, jól vagyok, hogy a fiúim szóda van. Fiatalabb fiammal és én szeretünk házi készítésű, frissen elárasztott limonádét készíteni néhányszor nyáron, és forró időjárási hónapokban készítek néhány kancsót enyhén édesített teát. Ne válassza a tejet étkezéssel. A fiúim egyaránt újrahasznosítható vizes palackokat vesznek az iskolába és a sportba, és elhozzák őket autópályákhoz. Íme néhány végrehajtható lépés:

Kerülje el a cukorral édesített italok rendszeres tartását a házban. Mentse el őket különleges alkalmakra, vagy amikor kint vagy. Go Halfsies. Keverje össze a sima és az élénkített tejet, vagy a gyümölcslevet és a vizet a hozzáadott cukor vágásához. A gyerekek ízlelőbimbói fokozatosan beállítják a vizet gyümölcsrel. Nagyon szórakoztatónak tűnik, és hozzáad egy kis ízű ízt. Íme néhány ötlet. Egy másik ötlet: Készítsen kockákat a 100% -os gyümölcsléből, és adjon hozzá egyet egy pohár vízhez. Tegye fel az édesített italokat, mint egy édes élvezet. Ha kint vagy, adjon például választást az édes ital vagy a desszert között. Víz, amikor a gyerekek a legszebbek. Vegyen vizet a kezedben a sporthoz, és amikor kívül játszanak. Megtanulják, hogy társítsák a szomjúság megszüntetésével, amely remélhetőleg ösztönözni fogja őket, hogy gyakrabban érjék el. Dolgozzon együtt a vad áfonyokkal, akik szponzorálták a mai bejegyzést. Néhányan (például a fagyasztott mangó) üzletben vásároltak, mások (például fagyasztott őszibarack és szamóca) elárasztják a nyári U-Pick kalandjaink után. De nem próbáltam meg a fagyasztott vad áfonya, amíg tavaly nyáron meglátogattam Maine -t, hogy megnézem, hogyan nőnek fel – és megtudtam, miért olyan jók az Ön számára (tudjon meg többet erről itt).

Fagyasztott vad A bluberries -t közvetlenül a szupermarket többi fagyasztott gyümölcse mellett kell raktározni. A szomszédsági áruházamnak még a saját áruházának márkája van a fagyasztott vad áfonya. A bogyók intenzív kék színűek, ami lenyűgöző turmixot eredményez. Ha még nem próbálta ki a kefir -t, akkor ez egy erjesztett tejital, amelyet a tejkórban értékesítettek. Használhatja a sima kefir -t, ha szeretné – csak adj hozzá egy kis mézet az édességhez.

Egy maroknyi spenót teljesen eltűnik ebben az élénk lila italban. Bár nem vagyok az ételek és italok zöldségeinek elrejtése, az ilyen spenót használata kedves azoknak a gyerekeknek, akik a zöld turmixokról szólnak. Szerezd meg a receptet: Gyerekbarát vad áfonya és kefir reggeli turmix. étrend (fájdalommentesen)? Használja ezt az öt egyszerű trükköt, amelyek megtartják az ízt, de vágják le a cukrot. De legtöbbjük túl sokat kap. A hozzáadott cukor, amelyet a gyártók által betöltött, a szokásos gyanúsítottakból származik, mint például a szóda, az édesség és a desszertek. De a gyermekek étrendjének rengeteg kapocsja hozzáadott cukrot is biztosít – még látszólag egészséges cuccokat is, mint például a joghurt és a teljes kiőrlésű gabonafélék. – És amikor az édes fogakat hiper-zagyos cuccok készítik, az enyhén édes ételek, mint például a zöldségek (és még az édesítetlen italok, mint például a víz), elkezdenek elveszíteni a vonzerejüket. Az étrendnek értelme van mind egészségük, mind ízpreferenciáik szempontjából. Vásárolhat édesítetlen ételeket és italokat, és magának édesítheti őket (vagy csak sima kiszolgálhatja). Fokozatos megközelítést is alkalmazhat, amely jól működik azoknak a gyerekeknek, akiket a kedvenceiknek szentelnek. Jelentősen csökkenti a teljes hozzáadott cukrot, de megőrzi az édes ízét. Ahogy a gyerekei megszokják a kevésbé édes ízt, még az édesítetlen változatra is áttérhetnek (vagy gyümölcsöt vagy mézet adhatnak hozzá az olyan ételekhez, mint a gabonafélék és a joghurt). Az utóbbi időben:

Rengeteg módon használhatja ezt a cukorrésítő trükköt. Használja ezt a „Halfsies” módszert? Mondd el nekem! >

matricák, koronák, házi feladatok és egyéb kreatív és szórakoztató módszerek az iskolában való születésnapok megünneplésére étel nélkül (és hogy a gyerekek szeretni fogják!). mint a következő személy. Édes emlékeim vannak a születésnapi cupcake -ról, amelyet anyukám készített nekem, amikor gyerek voltam (olvassa el a „Cupcakes szerelmét”), és biztos vagyok benne, hogy néhány évig elhozta ezeket a cupcakeket az iskolába.

De jobb vagy rosszabb, hogy az iskolában a cupcakes kijön. A magas élelmiszer -allergia aránya azt jelenti, hogy a házi készítésű cupcakes már nem biztonságos mindenki számára – és aggodalmakkal foglalkozik, hogy mennyi egészségtelen ételeket kapnak (és milyen gyakran kapják meg).

A közelmúltban egy barátom elmondta nekem arról, hogy a lánya óvodája miként ünnepelte a születésnapokat cupcakes nélkül – és nagyon tetszett, megosztottam a Facebookon (az alábbiakban az 1. számú). Sok ember még több ötletet vett fel, ezért szerettem volna megosztani ezeket itt. Ezek a javaslatok az óvodai vagy általános iskolában a fiatalabb gyermekek felé irányulnak. Lehet, hogy javasolhatja ezeket a gyermeke iskolájában is! tbody>

10 módszer az iskolában a születésnapok ünneplésének ünneplésére

1. Hozzon be speciális parti szalvétákat (vagy party kalapot) a szokásos iskolai snack használatához.

2. Szerezzen egy speciális „szünetet”, és válassza ki a fő tevékenységet, amelyet az osztály a szünet idején végez.

3. Hozd be kedvenc könyvét, és a tanár elolvassa az osztályba.

4. Adjon ajándékot az osztálynak, például egy könyvnek (írjon egy feliratot belül), játékot a játékterülethez vagy egy játékhoz.

5. Légy „A hét VIP -je”: Készítsen idővonalat az életedről, kérje meg a szüleit, hogy egy nap elolvassa az osztályt, és kérjen más hallgatókat a kedvenc dolgairól.

6. Szerezzen egy kártyát az osztályból. Az összes diák aláírja azt, hogy azt mondja, amit a legjobban szeretnek rólad.

7. Olvassa el a nevét a reggeli bejelentésekről.

8. Szerezzen egy speciális matricát vagy koronát, amelyet egész nap az iskolában viselhet.

9. Kérd meg, hogy szülei biztosítsanak egy speciális kézművességet az osztály számára.

10. Válasszon ki egy születésnapi nyereménydobozt, amely magában foglalja a szórakoztató ceruzákat, az ideiglenes tetoválásokat, a matricákat és a kis játékokat. Ha van hozzá, akkor szívesen hallom róla! Tökéletes ebéddobozokhoz és harapnivalókhoz. Legalább a gyerekeim. Mivel a zöldségek néha kemény eladás lehetnek a fiatalabb szettnél. az asztal is. De rajongok vagyok, hogy mindenféle pörgetést kipróbálhasson az előkészítés során. /tr>

Hogyan készítsünk zöldséggömböket gyerekeknek

Szerencsére hagyhatja, hogy az élelmiszer -feldolgozója sok munkát végezzen (ez a klasszikus konyhai étel étel processzor, ami évek óta volt). 15 másodperc vagy egészen addig, amíg jól nem kombinálják. A keveréknek könnyen kialakulnia kell egy golyóba. Ha túl morzsás, adjon hozzá egy teáskanál vizet egyszerre, amíg el nem éri a kívánt következetet. – Körülbelül 25 rögtön kell kapnia. Kissé lecsökkentse a kerek korongokat kb. 1/2 hüvelyk vastag. Bevezze be az egyes vegetáriánus rögöket YOURURL.com zsemlemorzsaval. Rendezzük a rögöket a serpenyőben, és főzzük mindkét oldalon 4 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz. Lehet, hogy ezt 2-3 tételben kell megtennie, a serpenyő méretétől függően. >

Ezek az egyszerű, házi készítésű vegetáriánus rögök szórakoztatóak lennének snackekhez vagy ételekhez, vagy ebéddobozokba vannak beillesztve.

Ezek a zöldséggömbök egészségesek?

Igen! Minden adagnak három gramm rost és nyolc gramm fehérje van. Pan sült (nem mélysültek), de a recept nagyon kevés olajat használ.

Lehet -e sütni ezeket a vegetáriánus rögöket?

Igen! A recept a Red Round vagy a Green blogból adaptálva van, és megsüti a rögöket. Itt láthatja az eredeti verziót. valamihez, ami valóban „sült”. Táblázat>

Fagyaszthatod a vega nuggeteket?

Igen! Hagyja lehűlni, és tegye egy fagyasztó-biztonságos táskába, a lehető legtöbb levegőt nyomja ki. A hűtőszekrényben leolvasztva, majd melegítse a mikrohullámú vagy kenyérpirító sütőben, amíg át nem melegszik. A vegán vegetáriánus rögök elkészítéséhez a vegánsajt helyettesítse a szokásos sajtot, és használjon len tojást a tojások helyett. , és hagyja, hogy legalább öt percig üljön, hogy megvastagodjon. Használja a keveréket a tojások helyett ebben a receptben. Vagy bármilyen más szósz, amelyet a gyerekek szeretnek merülni. NuggetsPrep idő: 20 perc Főzési idő: 8 perc Összesen idő: 28 perc

Ezek a vegetáriánus rögök egészségesek, gyerekbarátak és egyszerűen elkészíthetők. Tökéletes ebéddobozokhoz és harapnivalókhoz. /2 teáskanál hagymapor 1/2 teáskanál fekete bors 1 evőkanál repceolaj

Utasítások

Részletes sárgarépa (használom az élelmiszer -feldolgozóm megsemmisítését).